Ejemplares similares: Los alimentos ultraprocesados /
- Toxicología alimentaria /
- Tratamientos térmicos de conservación de los alimentos /
- Fabricación de alimentos : guía ilustrada /
- Técnicas de conservación por frío de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos /
- Guía ilustrada de los tratamientos térmicos de conservación y transformación de los alimentos /
- La función del envase en la conservación de alimentos /