Topic: Pork
Topic: Pork industry and trade
Author: Vacas Gómez, Merche
Author: Vacas Moreno, Pedro, 1955-
Similar Items: La matanza en la sierra de Guadalajara :
- Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino : fundamentos de seguridad alimentaria /
- Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /
- La ganadería avícola y porcina en España : del aprovechamiento tradicional al industrializado /
- Cattleman
- Una visión del mundo ganadero montañés /
- Curso básico de la elaboración de yogures y otras leches fermentadas : con ejercicios prácticos resueltos /
