Resultados de búsqueda - "Gastronomía Chile"

Saltar a resultados:
Más opciones

Libros y Material Físico

Libros, revistas, mapas y material de la colección física

Mostrando 1 - 1 Resultados de 1
  1. Imagen de Portada

    Trabajadoras : la importancia de las cocineras pampinas en la construcción de la tradición gastronómica tarapaqueña (1929-1941) por Gavilán Arredondo, Josefa

    Publicado 2022.
    Materias: “…Gastronomía Chile Tarapacá…”
    Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC
    Tesis

Más resultados del catálogo

Recursos Electrónicos

Cargando…