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Libros, revistas, mapas y material de la colección física

Mostrando 1 - 10 Resultados de 12
  1. Imagen de Portada

    The open society and its enemies. por Popper, Karl R.

    Publicado 1962
    Tabla de Contenidos: “…V.1: the speel of plato…”
    Libro
  2. Imagen de Portada

    Creencias, deseos, sociedades por Tarde, Gabriel 1843-1904

    Publicado 2011.

    Libro
  3. Imagen de Portada

    Mama t«alla : historias de tierra : recorridos infantiles por los saberes culinarios Aymara / por Cabrera, Catalina

    Publicado 2010

    Libro
  4. Imagen de Portada

    Convivir en la edad media /

    Publicado 2010
    Tabla de Contenidos: “…sociabilidad en la Castilla bajomedieval -- ropuestas para el estudio de la sociabilidad en los núcleos urbanos de la Castilla bajomedieval -- En el origen de los señorios : las leyes de León de 1017 -- Poder, violencia y orden público en Burgos (1379-1433) -- Diario de mercaderes -- La frontera castellano-portuguesa al final de la Edad Media -- Sociabilidad y comunicación politica a fines de la Edad Media : algunas reflexiones previas -- Las revueltas medievales: sociabilidades conflictivas o conflictos de sociabilidad? -- Entre platos, copas y manteles : usos y costumbres sociales en torno a las comidas en la Castilla bajo medieval.…”

    Libro
  5. Imagen de Portada

    Género, etnia, seguridad y soberanía alimentaria : un estudio de casos con mujeres indígenas bribris y cabécares de Costa Rica por Madden, Lidiethe

    Publicado 2016.

    Libro
  6. Imagen de Portada

    ¿Por qué filmamos lo que filmamos? : diálogos en torno al cine chileno 1990-2010 /

    Publicado 2013

    Libro
  7. Imagen de Portada

    Lecciones de cine : clases magistrales de grandes directores por Tirard, Laurent 1967-

    Publicado 2010.

    Libro
  8. Imagen de Portada

    La olla deleitosa : cocinas mestizas de Chile / por Montecino Aguirre, Sonia 1954-

    Publicado 2005

    Libro
  9. Imagen de Portada

    Rincón chileno restaurante establecimiento de comida típica chilena por Arellano C., Carminia

    Publicado 1999.
    Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC
    Tesis
  10. Imagen de Portada

    Lo cotidiano en la bohemia: una lectura sociológica de los estilos de vida y sus motivacioces en trabajadores (as) de bares nocturnos, por Atenas Vallejos, Alvaro

    Publicado 2016.
    Tesis

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