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Propuestas de mejoras técnicas y buenas prácticas en la apicultura
Universidad Academia de Humanismo Cristiano
En este estudio se obtendrá la información mediante entrevistas a expertos del rubro apícola, de Servicios Públicos y representantes del sector apicultor. La producción de miel de abeja en nuestro país se inicia en año1844conla introducción de las primeras familias de abejas provenientes desde Europa, desde ahí comenzó a establecerse el rubro de la apicultura en zonas rurales de nuestro país. Existen dos tipos de apicultores uno profesional con potencial exportador y el pequeño apicultor no atado al mercado exportador, en nuestro país se encuentran disponibles herramientas de mejores técnicas y buenas prácticas para los productores de miel. Sin embargo, los apicultores no logran integrare implementar en su proceso productivo los beneficios de estas herramientas, lo que les impide aumentar su producción y competitividad.
Gabriela del Carmen Campos Castro ; profesor guía Mauricio Ilabaca Marileo.
Tesis para optar al título de Ingeniero/a de Ejecución en Gestión Ambiental.
Tesis (Ingeniería de Ejecución en Gestión Ambiental) -- Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2010.
Tesis electrónica (PDF). Solicitar envío de documento a biblioteca@academia.cl