Martínez Gabarrón, A. (2011). Análisis y desarrollo de proyectos en la ingeniería alimentaria. Editorial Club Universitario.
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Martínez Gabarrón, Antonio. Análisis Y Desarrollo De Proyectos En La Ingeniería Alimentaria. San Vicente (Alicante): Editorial Club Universitario, 2011.
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Martínez Gabarrón, Antonio. Análisis Y Desarrollo De Proyectos En La Ingeniería Alimentaria. Editorial Club Universitario, 2011.
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