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Caracterización de la gulupa (Passiflora edulis Sims var. edulis) producida en el municipio de Cajamarca - Cañón de Anaime, Tolima, Colombia
1 online resource : color illustrations, color photographs.
autores, Diego Alberto Marín Idárraga [and 6 others].
"Grupo de Investigación en Etno-farmacología, Productos Naturales y Alimentos (GIEPRONAL) - UNAD".
"Grupo de Investigaciones Mellitopalinológicas y Propiedades Fisicoquímicas de Alimentos - (GIMELLIFISTO) - Universidad del Tolima".
"Escuela de Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería - ECBTI".
Bogotá, D.C. : Sello Editorial UNAD, [2023]