APA (7th ed.) Citation
Espinoza Muñoz, M. D., Fierro Mosquera, D. G., & Holguín Intriago, J. P. (2022). Pastelería clásica: Guía pedagógica (Primera edición.). Editorial Universitaria UTE.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Espinoza Muñoz, María Daniela, Daniel Gonzalo Fierro Mosquera, and Juan Pablo Holguín Intriago. Pastelería Clásica: Guía Pedagógica. Primera edición. Quito, Ecuador: Editorial Universitaria UTE, 2022.
MLA (9th ed.) Citation
Espinoza Muñoz, María Daniela, et al. Pastelería Clásica: Guía Pedagógica. Primera edición. Editorial Universitaria UTE, 2022.
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