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    Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI / by Cáceres, Juanjo, Espeitx Bernat, Elena

    Published [2010]
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
  2. Cover Image

    Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura / by Espeitx Bernat, Elena, Cáceres, Juanjo, Amigo Gómez, Helena

    Published [2011]
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook

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