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  1. Alimentación tradicional atacameña / by Gómez Parra, Domingo

    Published 2004

    Libro
  2. La olla deleitosa : cocinas mestizas de Chile / by Montecino Aguirre, Sonia 1954-

    Published 2005

    Libro
  3. Apuntes para la historia de la cocina chilena / by Pereira Salas, Eugenio 1904-1979

    Published 2007

    Libro
  4. Historia y cultura de la alimentación en Chile /

    Published 2010

    Libro
  5. Cocinas mestizas de Chile : la olla deleitosa / by Montecino Aguirre, Sonia 1954-

    Published 2004

    Libro

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