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    Comer y ser : raíces gastronómicas de México / by Armella Spitalier, Nathalie, Camacho, Vicente, Franch, Paulina, Villanueva, Carlos (Curator)

    Published 2012.

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    La senda de la innovación gastronómica : una guía para potenciar negocios de restauración mediante la innovación continua / by India Díaz, Jesús

    Published [2020]

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    La magia de los pueblos de Jalisco / by Pérez García, Héctor

    Published [2018]
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    La ruta del encanto gastronómico / by Bello Gómez, Katherine

    Published 2020.

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    Gastronomía para aprender a ser feliz : psicocina socioafectiva / by Rodríguez Hernández, Antonio F.

    Published 2015.

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    Diccionario práctico de gastronomía y salud : un viaje riguroso y desenfrenado por el mundo de la cultura gastronómica / by Jordá, Miguel J.

    Published 2011.

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    El zen y el arte de comer / by Seigaku, 1981-

    Published 2016.

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    Turismo gastronómico y enológico / by Antonovica, Arta

    Published [2015]

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    La cocina de los valientes / by Arenós, Pau, 1966-

    Published [2015]

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    Comida y mundo virtual : Internet, redes sociales y representaciones visuales /

    Published 2017.

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    Cocina creativa /

    Published [2015]

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    Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial / by Gularte, Hugo Celso

    Published [2011]

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    Del aula al fogón : aprender español cocinando / by Bajo, Sonia

    Published [2014]

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    Gastronomía para amar a México /

    Published [2019]
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    Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador / by Pazos Barrera, Julio, 1944-

    Published [2017]

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    Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes / by Ciallella, César, Gabriel, Edgar

    Published [2016]

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    La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII / by Bages-Querol Blanco, Jordi

    Published [2019]

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    ¿Qué se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos /

    Published [2021]

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    Matemática para la administración gastronómica / by Balarezo Noboa, Mauricio

    Published [2020]
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    Turismo, gastronomía y hospitalidad : análisis y debates /

    Published [2022]

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