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    Productos cárnicos españoles : denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas / by Madrid Vicente, Antonio

    Published [2023]
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    La calidad de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / by Madrid Vicente, Antonio

    Published [2023]
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    Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino : fundamentos de seguridad alimentaria / by Sánchez Rodríguez, José Antonio

    Published 2011.

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    Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / by Bello Gutiérrez, José

    Published 2012.

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    Higiene e inspección de carnes. by Moreno García, B. (Benito)

    Published 2015.

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    Mastitis, confort animal y calidad de leche /

    Published 2011.
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    La cadena lechera hacia el 2020 : propuesta de la UNVM para el PEA /

    Published 2012.
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    Suelos colombianos : una mirada desde la academia / by Cortés Lombana, Abdón

    Published [2004]
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    Evaluación integral de la calidad sensorial del cacao / by Quintana Fuentes, Lucas Fernando, García Jerez, Alberto

    Published [2021]

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    Influencia de tres modelos agroecológicos sobre la calidad del suelo en el municipio de Ocaña, Norte de Santander / by González Pedraza, Ana Francisca, Castellanos González, Leónides, Capacho Mogollón, Alfonso Eugenio

    Published [2023]

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