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    Yacón : producción, transformación y beneficios / por Sáenz Torres, Santiago Manuel, Chaparro González, María Patricia, Bernal Bechara, Laila Cristina

    Publicado 2016.

    Digitalia Hispánica
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  2. Imagen de Portada

    Perfil de riesgo de residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y del coliflor (Brassica oleracea L. var. otry... por Chaparro González, María Patricia, López Molinello, Alfredo, Otálvaro Álvarez, Ángela María, Prieto Contreras, Lena, Rey Rodríguez, Javier Francisco

    Publicado 2018.

    Digitalia Hispánica
    Electrónico eBook

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