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  1. Imagen de Portada

    Perfil de riesgo de residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y del coliflor (Brassica oleracea L. var. otry... por Chaparro González, María Patricia, López Molinello, Alfredo, Otálvaro Álvarez, Ángela María, Prieto Contreras, Lena, Rey Rodríguez, Javier Francisco

    Publicado 2018.

    Digitalia Hispánica
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  2. Imagen de Portada

    La función del envase en la conservación de alimentos / por Povea Garcerant, Ismael

    Publicado [2015]

    Digitalia Hispánica
    Electrónico eBook
  3. Imagen de Portada

    El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios / por Sáenz Torres, Santiago Manuel, Prieto Contreras, Lena, López Molinello, Alfredo

    Publicado 2020.

    Digitalia Hispánica
    Electrónico eBook

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