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Los microorganismos en los alimentos : curso de microbiología con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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Higiene en las industrias lácteas : con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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Virus : una breve introducción / por Crawford, Dorothy H.

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El sutil encanto de los microbios : apostillas y elucubraciones sobre acontecimientos del pasado y el presente de la microbiología / por Vilaró, Mario L.

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Los errores más frecuentes en el laboratorio de microbiología clínica : manual para detectar, comprender y minimizar los errores en el diagnóstico microbiológico clínico / por Soloaga, Rolando, Abiega, Claudio, Vilaró, Mario

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Sobre microbios y humanos : notas breves sobre la extraña relación que han mantenido los microorganismos y los seres humanos a lo largo de la historia / por Vilaró, Mario

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Inmunología e inmunopatología : desde la complejidad biomolecular hacia la simplificación conceptual / por Copioli, Juan Carlos, 1945-, Porporatto, Carina, Lazara Díaz, Ximena

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Virología : un enfoque integral de las infecciones virales humanas /

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Yo, superorganismo : aprendiendo a amar a nuestro ecosistema interior / por Turney, Jon

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Biología y cultivo del mejillón (Mytilus galloprovincialis) en Galicia / por Figueras, Antonio J.

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Las vacunas / por Jiménez Sarmiento, María Mercedes, Campillo Martín, Nuria E., Cañelles, Matilde

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Inmunonutrición / por Marcos, Ascensión

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Nuestro sistema inmunitario / por Campos Sánchez, Elena

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La vida social de las bacterias / por Espinosa Urgel, Manuel

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Fisicoquímica y microbiología de los medios acuáticos : tratamiento y control de calidad de aguas / por Marín Galvín, Rafael

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Métodos de análisis microbiológicos de alimentos / por Allaert Vandevenne, Corrie, Escolá Ribes, Marta

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Preguntas y respuestas sobre la microbiología de la leche y los productos lácteos / por Ellner, Richard

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Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / por Pascual Anderson, María del Rosario, Calderón y Pascual, Vicente

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Microbiología del agua : conceptos y aplicaciones / por González Leal, Gladys Rocío

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Manual de protocolos de microbiología general / por Cuervo Mulet, Raúl Alberto

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