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Historia y cultura de la alimentación en Chile /

Organismos geneticamente modificados : producción, comercialización, bioseguridad y percepción pública /

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Europa y su percepción del nuevo mundo a través de las especies comestibles y los espacios americanos en el siglo XVI / by Sanfuentes, Olaya

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Causas, efectos y opciones en la crisis de los alimentos / by Martuscelli, Antonio

Calidad alimenticia en la edad escolar / by García Poblete, Teresa de Jesús