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    La historia de un bastardo : maíz y capitalismo / by Warman, Arturo

    Published 1993

    Libro
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    La nutrición: el nuevo desafío de la antropología social by Rivera Vergara, Isabel Margarita

    Published 2008.
    Tesis
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    Alimentación y nutrición en Chile, siglo XX: una mirada historiográfica. by Yañez Andrade, Juan Carlos

    Published 2017.
    Disponible en línea (PDF) Biblioteca Digital UAHC
    Analitica de revista
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    Alimentación saludable y vida sana, una experiencia ABP en un sexto básico del colegio San Isaac Jogues de Quilicura by Barroso Urr, Nery

    Published 2019.
    Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC
    Tesis
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    Psicología de la alimentación : comportamientos saludables y trastornos alimentarios by Ogden, Jane 1966-

    Published 2005.

    Libro
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    Obesidad y políticas públicas : análisis del impacto de la Ley de Etiquetado en el marco del “Sistema Elige Vivir Sano”. Estudio de caso en la comuna de Curacaví by Ovando Tramón, Lientur

    Published 2023.
    Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC
    Tesis

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