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Orbe medieval : mapas y cultura en la Edad Media / por Wittmann, Kevin R.

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Avernalia : sucesos inexplicables en la antigüedad / por Sánchez Sanz, Arturo

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Casas : hacer política con (la, nuestra, tu) vivienda / por López, José Manuel (López Rodrigo), 1966-

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Subjetividad, tiempo y alteridad : diálogos entre filosofía y psicoanálisis / por Sutton, Sara

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Ventanas al pasado : la reconstrucción de la historia con imágenes / por Aparicio Resco, Pablo

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Gente de verdad / por Lurie, Alison

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Sonidos del corazón : una historia sobre la música que cambió el mundo / por Sierra i Fabra, Jordi

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Cocina para hijos emancipados / por Morán Sánchez, Carmen

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Una de piratas : nintendos al abordaje / por Sánchez Benítez, Sergio

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Fantasías femeninas de Edgar Allan Poe : relatos y poemas / por Poe, Edgar Allan, 1809-1849

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Geografía de experiencias : la recuperación del pasado en los espacios textuales de dos autoras latinoamericanas / por Mesa González, Cinta

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Ciencia de la leche y los productos lácteos : con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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Ciencia y tecnología del agua : estudio de su composición, propiedades, aplicaciones y tratamientos de potabilización / por Madrid Vicente, Antonio

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Ciencia de la carne : con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas con datos de interés, gráficos y fotos / por Cenzano, Inma, Madrid Cenzano, Javier

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Técnicas de conservación por frío de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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Grasas y aceites en los alimentos : con esquemas, tablas, gráficos y ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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Manual básico de fabricación de helados : con ejercicios prácticos resueltos / por Cenzano, Inma, Esteire, Eva, Madrid Vicente, Antonio

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Guía ilustrada de la dieta mediterránea / por Madrid Vicente, Antonio

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Industrias alimentarias : análisis de peligros y puntos críticos de control : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / por Madrid Vicente, Antonio

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