Resultados de búsqueda - "Food Services"

Ayudantes de cocina /

Materias: “…Food service.…”

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Empresas de restauración alimentaria : un sistema de gestión global / por Araluce Letamendía, María del Mar

Materias: “…Food service management.…”

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Cocina hospitalaria para pinches /

Materias: “…Hospitals Food service.…”

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Actualización de pinches /

Materias: “…Hospitals Food service.…”

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Cocina como lugar de trabajo : tecnología y condiciones físico-ambientales /

Materias: “…Food service.…”

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Elaboración culinaria básica /

Materias: “…Food service.…”

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Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas / por Villegas, Almudena

Materias: “…Food service.…”

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Elaboración culinaria básica MF0256 / por Ortega Jorge, Ángel

Materias: “…Food service management.…”

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Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (cocineros) /

Materias: “…Food service.…”

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Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : mise en place y servicio al cliente en establecimientos de restauración / por Monserrat Mota, Guillermo, 1976-

Materias: “…Food service management.…”

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Restaurants & institutions

Materias: “…Food service Periodicals.…”
Full text available from Research Library: 01/01/1996 to 04/30/2010

Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 / por Ortega Jorge, Ángel

Materias: “…Food service management.…”

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Alimentación hospitalaria.

Materias: “…Hospitals Food service.…”

Digitalia Hispánica

Alimentación hospitalaria.

Materias: “…Hospitals Food service.…”

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Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios /

Materias: “…Food service management.…”

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Gestión y gerenciamiento en servicios de alimentación / por Salomón, Ana María, Alonso, Graciela del Carmen

Materias: “…Food service management.…”
Digitalia Hispánica

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / por Feijoó, José Luis, Laura García, Mónica, Claudia Degrossi, María

Materias: “…Food service management.…”

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Modelo de medición y evaluación de la calidad en el servicio restaurantero / por Guzmán López, Artemiza

Materias: “…Food service Quality control.…”
Digitalia Hispánica

Hospitality foodservice, beverage, accommodation.

Materias: “…Food service management Australia Periodicals.…”

Full text available from Research Library: 09/01/2005 to 04/30/2017

Foodreview

Materias: “…Food Services United States Periodicals.…”

Full text available from Research Library: 01/01/1991 to 12/31/2002