Search Results - "Food."

Gestión y gerenciamiento en servicios de alimentación / by Salomón, Ana María, Alonso, Graciela del Carmen

Subjects: “…Food service management.…”
Digitalia Hispánica

Alimentos : bromatología / by Alvarado-Ortiz Ureta, Carlos, Blanco Blasco, Teresa

Subjects: “…Food science.…”

Digitalia Hispánica

Los aditivos en los alimentos : con las respuestas a las preguntas que todos nos hacemos / by Madrid Vicente, Antonio

Subjects: “…Food additives.…”
Digitalia Hispánica

Los microorganismos en los alimentos : curso de microbiología con ejercicios prácticos resueltos / by Madrid Vicente, Antonio

Subjects: “…Food Microbiology.…”
Digitalia Hispánica

Curso de manipulador de alimentos / by Cenzano, Inma, Madrid Cenzano, Javier, Madrid Vicente, Antonio

Subjects: “…Food handling.…”
Digitalia Hispánica

Alimentación y nutrición aplicada /

Subjects: “…Food.…”

Digitalia Hispánica

Los bulos de la nutrición / by Herrero, Miguel (Food consultant)

Subjects: “…Food.…”

Digitalia Hispánica

Aditivos alimentarios /

Subjects: “…Food additives.…”

Digitalia Hispánica

Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / by Pascual Anderson, María del Rosario, Calderón y Pascual, Vicente

Subjects: “…Food Microbiology.…”

Digitalia Hispánica

Ciencia y tecnología culinaria : (fundamentos científicos de los procesos culinarios implicados en la restauración colectiva) / by Bello Gutiérrez, José

Subjects: “…Food science.…”

Digitalia Hispánica

Manipulador de comidas preparadas / by Segura Beneyto, Manuel, Varó Galvañ, Pedro

Subjects: “…Food handling.…”
Digitalia Hispánica

Turismo gastronómico, impulsor del comercio de proximidad / by Leal L., María Del Pilar

Subjects: “…Food tourism.…”

Digitalia Hispánica

Higiene alimentaria en centros /

Subjects: “…Food handling.…”

Digitalia Hispánica

Seguridad alimentaria : sistemas de autocontrol para los servicios de cocina y comedor /

Subjects: “…Food handling.…”

Digitalia Hispánica

Alergias alimentarias /

Subjects: “…Food allergy.…”

Digitalia Hispánica

Manipulacion de alimentos /

Subjects: “…Food handling.…”

Digitalia Hispánica

Ayudantes de cocina /

Subjects: “…Food service.…”

Digitalia Hispánica

Los alimentos : ¿qué hace nuestro cuerpo con lo que comemos? / by Hautecouverture, Michel

Subjects: “…Food.…”
Digitalia Hispánica

Higiene y sanidad para establecimientos de alimentos y bebidas / by Guamialamá Martínez, Jaime

Subjects: “…Food handling.…”
Digitalia Hispánica

Seguridad y soberanía alimentaria en México : análisis y propuestas de política /

Subjects: “…Food security Mexico.…”
Digitalia Hispánica