Results for "Gastronomy." Showing 1 - 29 results of 29 Laminas_Feed_Writer 2 (https://getlaminas.org) https://descubridor.academia.cl/Search/Results?sort=last_indexed+desc&limit=50&lookfor=%22Gastronomy.%22&type=Subject&lng=en 29 0 50 Comer y ser : raíces gastronómicas de México / Sun, 01 Jan 2012 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGBCACC0160 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGBCACC0160 Armella Spitalier, Nathalie Electronic eBook 2012 Armella Spitalier, Nathalie 0 La senda de la innovación gastronómica : una guía para potenciar negocios de restauración mediante la innovación continua / Wed, 01 Jan 2020 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGBUBOK0103 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGBUBOK0103 India Díaz, Jesús Electronic eBook 2020 India Díaz, Jesús 0 Sobremesas literarias : en torno a la gastronomía en las letras hispánicas / Thu, 01 Jan 2015 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCILEN062 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCILEN062 Electronic eBook 2015 0 La magia de los pueblos de Jalisco / Mon, 01 Jan 2018 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCOJAL0008 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCOJAL0008 Pérez García, Héctor Electronic eBook 2018 Pérez García, Héctor 0 La ruta del encanto gastronómico / Wed, 01 Jan 2020 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCUHLA0015 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGCUHLA0015 Bello Gómez, Katherine Electronic eBook 2020 Bello Gómez, Katherine 0 Gastronomía para aprender a ser feliz : psicocina socioafectiva / Thu, 01 Jan 2015 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDESCL0127 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDESCL0127 Rodríguez Hernández, Antonio F. Electronic eBook 2015 Rodríguez Hernández, Antonio F. 0 Diccionario práctico de gastronomía y salud : un viaje riguroso y desenfrenado por el mundo de la cultura gastronómica / Sat, 01 Jan 2011 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDISANT0365 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDISANT0365 Jordá, Miguel J. Electronic eBook 2011 Jordá, Miguel J. 0 Cibus indicus : alimentos americanos en las artes y ciencias de la Edad Moderna europea : (siglos XVI-XVIII) / Sun, 01 Jan 2023 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDOCEC0070 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDOCEC0070 Quintanar Cabello, Vanessa Electronic eBook 2023 Quintanar Cabello, Vanessa 0 El zen y el arte de comer / Fri, 01 Jan 2016 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDOUM0027 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDOUM0027 Seigaku, 1981- Electronic eBook 2016 Seigaku, 1981- 0 Turismo gastronómico y enológico / Thu, 01 Jan 2015 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDYK0790 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGDYK0790 Antonovica, Arta Electronic eBook 2015 Antonovica, Arta 0 La cocina de los valientes / Thu, 01 Jan 2015 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGEDICNSB0231 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGEDICNSB0231 Arenós, Pau, 1966- Electronic eBook 2015 Arenós, Pau, 1966- 0 Comida y mundo virtual : Internet, redes sociales y representaciones visuales / Sun, 01 Jan 2017 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGEDIUOC919 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGEDIUOC919 Electronic eBook 2017 0 Devorando a lo cubano : una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial / Sun, 01 Jan 2012 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGIBE0182 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGIBE0182 Maeseneer, Rita de Electronic eBook 2012 Maeseneer, Rita de 0 Cocina creativa / Thu, 01 Jan 2015 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGICB0323 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGICB0323 Electronic eBook 2015 0 Cocina y literatura : ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura / Sun, 01 Jan 2017 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGLOM01148 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGLOM01148 Electronic eBook 2017 0 Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial / Sat, 01 Jan 2011 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGNOBUK067 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGNOBUK067 Gularte, Hugo Celso Electronic eBook 2011 Gularte, Hugo Celso 0 Del aula al fogón : aprender español cocinando / Wed, 01 Jan 2014 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGOCTA0024 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGOCTA0024 Bajo, Sonia Electronic eBook 2014 Bajo, Sonia 0 Gastronomía para amar a México / Tue, 01 Jan 2019 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGPLAVLDS0226 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGPLAVLDS0226 Electronic eBook 2019 0 Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador / Sun, 01 Jan 2017 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGPUCEC0043 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGPUCEC0043 Pazos Barrera, Julio, 1944- Electronic eBook 2017 Pazos Barrera, Julio, 1944- 0 Introducción al marketing gastronómico : para emprendedores/empresarios, trabajadores y estudiantes / Fri, 01 Jan 2016 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUGERM0018 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUGERM0018 Ciallella, César Electronic eBook 2016 Ciallella, César 0 La alimentación en la edad moderna : la cocina en la Cataluña del siglo XVIII / Tue, 01 Jan 2019 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUOCES0115 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUOCES0115 Bages-Querol Blanco, Jordi Electronic eBook 2019 Bages-Querol Blanco, Jordi 0 ¿Qué se come aquí? : la gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos / Fri, 01 Jan 2021 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUOCES0336 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUOCES0336 Electronic eBook 2021 0 Cocina molecular y de vanguardia / Tue, 01 Jan 2019 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0020 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0020 Holguín Intriago, Juan Pablo Electronic eBook 2019 Holguín Intriago, Juan Pablo 0 Matemática para la administración gastronómica / Wed, 01 Jan 2020 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0034 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0034 Balarezo Noboa, Mauricio Electronic eBook 2020 Balarezo Noboa, Mauricio 0 Turismo, gastronomía y hospitalidad : análisis y debates / Sat, 01 Jan 2022 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0058 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGUTE0058 Electronic eBook 2022 0 Los 10 cocineros más influyentes / Sat, 01 Jan 2011 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGVISION0119 https://descubridor.academia.cl/Record/DIGVISION0119 Torres Pancorbo, Pedro Ángel Electronic eBook 2011 Torres Pancorbo, Pedro Ángel 0 Saveur Sat, 01 Jan 1994 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0000517126 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0000517126 Electronic Journal 1994 0 Gastronomica the journal of critical food studies. Mon, 01 Jan 2001 07:11:12 -0300 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0008473 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0008473 Electronic Journal 2001 0 Bon appétit Sun, 01 Jan 1956 07:11:12 -0400 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0032263 https://descubridor.academia.cl/Record/ssj0032263 Electronic Journal 1956 0