Search Results - "Meat Quality."

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    Patógenos emergentes en la línea de sacrificio de porcino : fundamentos de seguridad alimentaria / by Sánchez Rodríguez, José Antonio

    Published 2011.
    Subjects: “…Meat Quality.…”

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    Productos cárnicos españoles : denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas / by Madrid Vicente, Antonio

    Published [2023]
    Subjects: “…Meat Quality.…”
    Digitalia Hispánica
    Electronic eBook
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    Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea / by Bello Gutiérrez, José

    Published 2012.
    Subjects: “…Meat Quality.…”

    Digitalia Hispánica
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