Resultados de búsqueda - "Meat microbiology."

Materias dentro de su búsqueda. Materias dentro de su búsqueda.
  • Mostrando 1 - 1 Resultados de 1
Limitar resultados
  1. Imagen de Portada

    Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos / por Rodríguez Andrade, Ruth, Góngora Marín, Paula Alejandra, Amado Agudelo, Natalia, Santamaría Gaona, Juan Pablo, Cerquera Gómez, Pedro Pablo

    Publicado 2020.
    Materias: “…Meat microbiology.…”

    Digitalia Hispánica
    Electrónico eBook

Herramientas de búsqueda: