Resultados de búsqueda - "Restaurantes"

Bar restaurante quita penas entre la tumba y la cultura por Chandía Báez, Marcelo Andrés

Administracin̤ financiera aplicada a Restaurantes por Ayala Brito, Gamaliel

Enlace del recurso

Costeo de platos en restaurantes : estrategias para fijar precios efectivamente / por De Bonis, Germán

Digitalia Hispánica

Restaurantes limeños del boom gastronómico : arquitectura e identidad / por Balerdi Arrarte, Jorge Alberto

Digitalia Hispánica

Servicio básico de restaurante y bar / por Flores Alegría, Adrián, Chacón Camaches, Antonio, Lorca Romero, Enrique

Digitalia Hispánica

Manual de buenas prácticas ambientales en restaurantes / por Encalada Avila, Damián

Digitalia Hispánica

Rincón chileno restaurante establecimiento de comida típica chilena por Arellano C., Carminia

Materias: “…Restaurantes Estudio de casos Administración…”
Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

Cocina, nostalgia y etnicidad en restaurantes mexicanos de Estados Unidos / por Vázquez-Medina, José Antonio

Digitalia Hispánica

Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines / por De Bonis, Germán

“…ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines…”

Digitalia Hispánica

Enseñanzas iniciales. matemáticas 4 : gestiono un restaurante / por Varas del Peso, David, Cabanas Cañizares, Ma. Ruth

“…Gestiono un restaurante…”

Digitalia Hispánica

Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria : (restaurantes, hoteles y otras colectividades) : ciclos formativos de hostelería y turismo / por García Romana, Alfredo

Digitalia Hispánica

MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar / por Flores Alegría, Adrián, Chacón Camaches, Antonio, Lorca Romero, Enrique

“…Servicio básico de restaurante-bar…”

Digitalia Hispánica

Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / por Feijoó, José Luis, Laura García, Mónica, Claudia Degrossi, María

Digitalia Hispánica

La cajita feliz como cultura /

Materias: “…RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA CHILE LA FLORIDA (SANTIAGO)…”

Una visión antropológica de los espacios de resistencia: peñas folklóricas, cafés y restaurantes en Santiago en el período de 1965-1990 por Serradell Díaz, Paloma

Gestión de programas sociales en América Latina : Análisis de casos /

Tabla de Contenidos: “…El programa Nacional de enfermedaes sexualmente transmisibles (DST) y síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) de Brasil -- v.III. El programa de restaurantes escolares comunitarios de Medellín, Colombia.…”

Guía del paseo de Gràcia de Barcelona : 1,5 km de cultura, estilo y ocio /

Digitalia Hispánica

Los tentáculos de la McDonaldización /

Evaluación y propuesta de plan de manejo ambiental en el almacenamiento de sustancias peligrosas en bodega : caso de estudio Empresa Adelco Ltda. por Ruiz Ulloa, Yenny Hilda

Confieso que he bebido : y otras crónicas del buen comer / por Teillier, Jorge 1935-1996