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Administración de negocios gastronómicos : el ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines /
Publicado [2023]
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Ceremonial empresarial : el ceremonial de relaciones públicas /
Publicado [2019]
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El planeamiento estratégico en hotelería /
Publicado [2012]
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Oratoria siglo XXI : técnicas para vencer el miedo a hablar en público y ser un orador exitoso /
Publicado [2018]
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Obras /
Publicado [2012?]Tabla de Contenidos: “…Simulación de la locura (1903) [Texto según la 8a edición, revisado por el autor; Buenos Aires, Talleres Gráficos Argentinos, 1918]. -- El hombre mediocre (1911)…”
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Patrones de distribución de las especies de Cynanchum, Diplolepis y Tweedia (Apocynaceae : Asclepiadoideae) de América del Sur austral /
Publicado 2011Analitica de revista -
Arqueología de la represión y la resistencia en América Latina (1960-1980) /
Publicado [2016]Tabla de Contenidos: “…López Mazz -- La materialización del sadismo : arqueología de la arquitectura de los Centros Clandestinos de Detención de la dictadura militar argentina (1976-1983) / Andre Zarankin y Claudio Niro.…”
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Estudios sobre memoria : perspectivas actuales y nuevos escenarios /
Publicado [2015]Tabla de Contenidos: “…De Gaza a Varsovia : hacia un mapa de la memoria multidireccional / Michael Rothberg -- Escribir contra la memoria y el olvido / Gabriele Schwab -- El tema del pathos en los espacios de los museos y de los monumentos memoriales / Philippe Mesnard -- Sobrepasar el miedo / Pilar Calveiro -- Violencia, poder y justicia : contrastes de Argentina y Colombia en políticas de justicia pre y post transicional / Rosario Figari Layús -- La preservación de la memoria histórica a la luz de la jurisprudencia de la Corte Interamericana de Derechos Humanos / Gabriella Citroni.…”
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Ficciones críticas : escrituras latinoamericanas contemporáneas /
Publicado [2021]Tabla de Contenidos: “…Ensayismo crítico y revistas culturales en el Cono Sur del entresiglos / Roxana Patiño -- Nota sobre la ficción crítica argentina / Nicolás Magaril -- Entre la parafina y la cera perdida / Juan Manuel Fernández -- La "crónica marucha" de Pedro Lemebel / María José Sabo -- Apuntes sobre escritura y vida en la obra tardía de Clarice Lispector / María V. …”
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Arte de retorno : retroalimentación artística e historia cultural en el ámbito Atlántico (siglos XVI-XIX) /
Publicado [2022]
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Metodología integral de evaluación de proyectos sociales : indicadores de resultados e impactos /
Publicado [2013]
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Estadística y biometría : ilustraciones del uso e Infostat en problemas de agronomía /
Publicado [2013]
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