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Historia económica de la ganadería argentina / por Giberti, Horacio C. E.

“…Biblioteca Manuel Belgrano (de estudios económicos)…”

Campesinado y desarrollo agrícola en Bolivia /

“…Estudios e informes de la CEPAL…”

El complejo agroalimentario en Chile : evolución y subsistemas /

Tabla de Contenidos: “…Contiene: El complejo de producción de alimentos en la economía nacional -- Las transformaciones del subsistema agrícola -- Las transformaciones del subsistema proveedor de insumos para la producción de alimentos -- Las transformaciones del subsistema pesquero -- Las transformaciones del subsistema industrial alimentario -- Las transformaciones del subsistema de comercialización distribución -- Los cambios en la inserción externa del complejo alimentario.…”
Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC.

Los bienes salarios en Chile : una forma moderna de acumulación primitiva / por Crispi, Jaime

“…Resultados de Investigación…”

1986 : coyuntura agraria pan para algunos... migajas para otros / por Fu Alvarez, Guillermo

Tabla de Contenidos: “…Contiene: Aspectos globales y generales de la evolución económica en 1986 -- La política agraria del período 85/86 y 86/87 -- Coyuntura agraria: Todo parecía color de rosa para los productores -- La situación alimentaria…”
Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

La cuestión agraria : análisis de las tendencias de la agricultura moderna y de la política agraria de la socialdemocracia / por Kautsky, Karl 1854-1938

Competitividad, sostenibilidad e inclusión social en la agricultura : nuevas direcciones en el diseño de políticas en América Latina y el Caribe / por Sotomayor, Octavio

“…Libros de la CEPAL…”

Políticas de precios agrícolas y distribución de ingresos / por Cox B., Maximiliano

La política agrícola en Chile : lecciones de tres décadas / por Portilla, Belfor

Diagnóstico y estrategia de desarrollo campesino en la I Región de Tarapacá : Chile. por González Cortéz, Héctor

The agrarian question and reformism in Latin America / por De Janvry, Alain

Geopolítica del hambre : ensayos sobre los problemas alimentarios y demográficos del mundo / por Castro, Josué de

Materias: “…ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS…”

El sistema alimentario chileno bajo el experimento monetarista : una evaluación preliminar / por Leiva, Cecilia

Tabla de Contenidos: “…Contiene: Los sistemas alimentarios -- La evolución del sistema alimentario chileno después de 1973 -- Conclusiones…”
Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

Notas sobre el problema alimentario en una estrategia alternativa de desarrollo por Martner, Gonzalo Daniel

Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC

El hambre y la abundancia : historia y cultura de la alimentación en Europa. por Montanari, Massmo

Comercialización interna de los alimentos en América Latina. Problemas, productos y políticas.... por Scott, Gregory J

Canasta de alimentos y salario mínimo de satisfacción de necesidades básicas / por Teitelboim, Berta

Materias: “…ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS CHILE…”

Derecho a la alimentación, políticas públicas e instituciones contra el hambre /

Materias: “…ABASTECIMIENTO DE ALIMENTO POLITICA GUBERNAMENTAL AMERICA LATINA…”

Cambios en la estructura de consumo alimenticio en Chile 1969-1988. / por Cabezas Keller, Marcela

Materias: “…CONSUMO DE ALIMENTOS CHILE…”

El hambre en Chile : un estudio de la economía agroalimentaria nacional / por Martner, Gonzalo