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Nutrición básica humana /

Table of Contents: “…Conceptos y evolución histórica de la nutrición / Jose Miguel Soriano del Castillo -- De los requerimientos nutricionales a las guías alimentarias: hoja de ruta de la nutrición / Lluís Serra Majem, Montserrat del Campo Sabán -- Energía / Joan Quiles Izquierdo -- Lípidos / M.a José Esteve Más -- Proteínas / Juan Carlos Moltó Cortés -- Hidratos de carbono / Yolanda Picó García -- Fibra / Cristina Blasco Giraud -- Vitaminas / Ana Frígola Canovés -- Agua y electrolitos / Jordi Mañes Vinuesa -- Minerales / Rosaura Farré Rovira -- Oligoelementos / Martín Elorriaga Soriano -- Alcohol / Cristina Juan García, José Miguel Soriano del Castillo -- Nucleóticos y ácidos nucleicos / Liliana González-Osnaya, Ángela Sotelo López -- Componentes biológicamente activos de los alimentos / Gemma Santos Badenes -- Sustancias antinutritivas / Mónica Fernández Franzón, María José Ruiz Leal, Guillermina Font Pérez -- Interacciones entre componentes de los alimentos / Rafael Moreno Rojas -- Anamnesis e historia clínica-dietética / Rocío Royo Taberner -- Evaluación clínica / Isidro Vitoria, José Miguel Soriano del Castillo -- Evaluación analítica / Ma. …”

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El Caribe arqueológico.

Table of Contents: “…Sancti Spíritus -- Útiles de concha y unidades habitacionales de las comunidades aborígenes de Cuba -- La selección del espacio fúnebre aborigen y el culto solar -- Osa Mayor: la idealización del huracán de Mesoamérica a las Antillas -- La etnoarqueología como una alternativa antropológica -- La cerámica del periódo colonial en el centro histórico de la Habana Vieja -- Informe preliminar sobre los primeros trabajos arqueológicos en el Cobre, Santiago de Cuba -- José Manuel Guarch Delmonte. …”

Los colores de las independencias iberoamericanas : liberalismo, etnia y raza /

Table of Contents: “…Problemáticas del liberalismo--la etnia y la raza en las independencias en Iberoamérica / Manuel Chust e Ivana Frasquet -- Abreviaturas -- Las capitanías generales de Cuba y Puerto Rico en el "Gran Caribe", 1808-1812 / Michael Zeuske -- Liberalismo ilustrado y liberalismo político en Cuba--en torno a Francisco de Arango y Parreño / Juan B. …”

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Cádiz y el tráfico de esclavos : de la legalidad a la clandestinidad /

Table of Contents: “…La participación de Cádiz en el comercio de esclavos durante la época moderna (1650-1800) / Arturo Morgado García -- Esclavos negros en la España del siglo XIX / Eloy Martín Corrales -- Los británicos en el comercio de esclavos de Cuba / José Antonio Piqueras y Emma D. Vidal -- Las cortes de Cádiz y el problema de la esclavitud / Enriqueta Vila Vilar -- El último clavo al ataúd : liberalismo e independentismo durante la segunda proclamación de la constitución de Cádiz en Santo Domingo / José Luis Belmonte Postigo -- Cádiz, capital de la trata negrera (1789-1866) / Lizbeth J. …”
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El encantador putrefacto : Las tetas de Tiresias / by Apollinaire, Guillaume 1880-1918

Aprendizaje transformacional en comunidades: la experiencia del centro de intervención social (CEIS) de la Universidad Academia de Humanismo Cristiano by Abarca Valeria, Viviana

Obras reunidas. by Montemayor, Carlos, 1947-2010

Table of Contents: “…Las llaves de Urguell -- Cuentos gnósticos de M.O. Mortenay -- El alba y otros cuentos -- Operativo en el trópico, o, El árbol de la vida de Stephen Mariner.…”

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Sobre la técnica de la actuación / by Chekhov, Michael 1891-1955

Un reto para el actor / by Hagen, Uta 1919-2004

Zoo: a zed & two noughts

Entre lo local y lo global : la narrativa latinoamericana en el cambio de siglo, 1990-2006 /

Table of Contents: “….; Narrar sin fronteras / Francisca Noguerol -- Una narrativa desarticulada desde el sesego oblicuo de la marginalidad / Fernando Aínsa -- Aira y los airianos: literatura argentina y cultura masiva desde los noventa / Jesús Montoya Juárez -- Cocaína y terroristas: quince años de literatura peruana / Santiago Roncagliono -- Y después de lo post, ¿qué? …”

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Trabajar unidos por formar conciencia, por sembrar ideas. by Castro Ruz, Fidel

Table of Contents: “…Discurso del Presidente de la República de Cuba, Fidel Castro Ruz, en el encuentro con la Unión Nacional de Estudiantes, Belo Horizonte, Brasil, el 1º de Julio de 1999…”

Los negros, los mulatos y la nación dominicana / by Franco, Franklin J.

Table of Contents: “…Prólogo -- Los negros -- Los negros y la conciencia nacional -- La constitución de 1801 -- La otra cara de la Reconquista -- España boba y Africa rebelde -- La unidad total y la unidad nacional - Bibliografía.…”
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El "foro provincial" de Augusta Emerita : un conjunto monumental de culto imperial /

Table of Contents: “…Stylow -- El "Foro Provincial" de "Augusta Emerita": un conjunto monumental de culto imperial / Pedro Mateos Cruz -- Transformación y ocupación tardoantigua y altomedieval del llamado Foro Provincial: epílogo / Miguel Alba, Pedro Mateos Cruz.…”

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Maneras de hacer mundos / by Goodman, Nelson

Table of Contents: “…Sobre el estilo. -- 3. Sobre la cita. -- 4. ¿Cuándo hay arte?. -- 5. Un rompecabezas en la percepción. -- 6. …”

Los argonautas del Pacífico Occidental : un estudio sobre comercio y aventura entre los indigenas de los archipiélagos de la Nueva Guinea melanésica / by Malinowski, Bronislaw 1884-1942

Diseño de una estrategía analítica para la conservación de información asociada : el caso de dos complejos alucinógenos / by Porras Varas, Gustavo

Inclusiones piroclásticas en pastas cerámicas del valle de Tafí : Implicancias para las prácticas de producción / by Páez, María Cecilia

Subjects: “…INCAS VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES…”

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Adolescentes : relaciones con los padres, drogas, sexualidad y culto al cuerpo /