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Guía de campo : peces dulceacuícolas de la región de Valparaíso / por Quiroz J., Sergio

El problema pesquero en Chile / por Albert Faupp, Federico 1867-1928

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Apuntes para la historia de la cocina chilena / por Pereira Salas, Eugenio 1904-1979

La alimentación en el siglo XXI /

Alimentos de Chile para el mundo : World-Class Food and Beverage Supplier /

Historia y cultura de la alimentación en Chile /

Comer animales / por Foer, Jonathan Safran

Diez menus bien pensados /

El goloso : una historia Europea de la buena mesa / por Sert, Francisco

Cocinas mestizas de Chile : la olla deleitosa / por Montecino Aguirre, Sonia 1954-

Tabla de Contenidos: “…Índice -- Trazando Claves y conceptos -- Sabores nortinos -- Calapurca -- Cebiche -- Sabores del Centro Cazuelas -- Humitas -- Chancho en pieda -- Sabores del sur -- Valdiviano Estofado San Juan Curanto -- Notas y referencias bibliográficas.…”

Plan general para el cultivo de bosques / por Albert Faupp, Federico 1867-1928

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Moda para principiantes / por Pinto, Felisa

Amor y sexualidad : materiales pedagógicos para preadolescentes / por Galve, Santiago

Contabilidad / por Bosch Bousquet, Julio 1922-

Contabilidad básica / por Bosch Bousquet, Julio 1922-

La potenciación de la autoestima en la escuela / por Cava, María Jesús

Educar las emociones : educar para la vida por Céspedes Calderón, Amanda

El estrés en niños y adolescentes : en busca del paraíso perdido por Céspedes Calderón, Amanda

Las seis medallas del valor : nuevos enfoques para la evaluación de los valores / por De Bono, Edward 1933

Un partido con un alto grado de institucionalización : el PDC de Chile por Huneeus, Carlos 1947-

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