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Culturas bananeras : producción, consumo y transformaciones socioambientales /
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El imperio del banano : las compañías bananeras contra la soberanía de las naciones del Caribe /
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Manual poscosecha de brócoli, espinaca y lechuga en la sabana de Bogotá : diagnóstico, manejo y tecnologías poscosecha /
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Convite : sistematización de una experiencia colaborativa /
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El norte entre algodones : población, trabajo agrícola y optimismo en México, 1930-1970 /
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Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar /
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Industria azucarera nacional 1952-1989 /
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Historia económica de la ganadería argentina /
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Tecnología para el cultivo de la Gulupa en Colombia (Passiflora edulis f. edulis Sims) : purple passion fruit /
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Investigaciones sobre la Passiflora tripartita var. mollissima : sus aplicaciones y potencial futuro /
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Drones para la agricultura de precisión, un enfoque al cultivo de la pitahaya /