Tubérculos andinos : conservación y uso desde una perspectiva agroecológica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Clavijo Ponce, Neidy (Autor)
Otros Autores: Barón, María Teresa (contributor agent of text.), Combariza, Juliana Andrea (contributor agent of text.)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Bogotá D.C. : Editorial Pontificia Universidad Javeriana, [2014]
Edición:Primera edición.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica