OTEL İŞLETMELERİNDE YEŞİL YILDIZ UYGULAMALARI: GAZİANTEP VE HATAY BÖLGESİNDE BİR ARAŞTIRMA.
The aim of this study is twofold. Revealing to extent to which three-star, four-star and five-star hotels operate in accordance with green-star (GS) protocols is constituting the main aim of this study while comparing these hotels according to their class and location stands as the second aim of the...
| Publicado en: | Journal of International Social Research / Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi Vol. 8; no. 40; pp. 889 - 905 |
|---|---|
| Autores principales: | , |
| Formato: | Artículo |
| Publicado: |
Journal of International Social Research
Oct2015
|
| Acceso en línea: | Ver este registro en EBSCOhost |
| fields | @attributes: recordID: 1 pdfLink: plink: https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=hlh&AN=110602653&site=ehost-live header: @attributes: shortDbName: hlh uiTerm: 110602653 longDbName: Humanities International Complete uiTag: AN controlInfo: bkinfo: jinfo: jid: 13079581 61LH jtl: Journal of International Social Research / Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi issn: 13079581 maglogo: N pubinfo: dt: Oct2015 vid: 8 iid: 40 pid: 42308 pub: Journal of International Social Research artinfo: ui: 110602653 ppf: 889 ppct: 16 formats: fmt: @attributes: type: P size: 1MB tig: atl: OTEL İŞLETMELERİNDE YEŞİL YILDIZ UYGULAMALARI: GAZİANTEP VE HATAY BÖLGESİNDE BİR ARAŞTIRMA. aug: au: GİRİTLİOĞLU, İbrahim GÜZEL, Melik Onur affil: Yrd. Doç Dr. Gaziantep Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Yüksekokulu Yüksek Lisans Öğrencisi Gaziantep Üniversitesi Turizm İşletmeciliği sug: keyword: Green Practices Green-star Hotel Enterprises Gaziantep Hatay Otel İşletmeleri Yeşil Uygulamalar Yeşil Yıldız ab: The aim of this study is twofold. Revealing to extent to which three-star, four-star and five-star hotels operate in accordance with green-star (GS) protocols is constituting the main aim of this study while comparing these hotels according to their class and location stands as the second aim of the study. The comprasion principle of this study was formed by taking the green-star protocols into consideration. To achive the above mentioned aims, an experimental study was conducted on executives in 40 hotels via a questionnarie form. It could be deduced from the conclusion of this study that , these hotels regulate their acitivities on a medium degree in view of the green-star protocols. Considering application levels of all hotels in sample, no significiant difference was observed between hotels located in two cities. However, a significiant difference was found out between the class of hotels. The main difference in these hotels derived from the practicing discrepancies of three-star hotels. Yapılan bu çalışmanın amacını, Gaziantep ve Hatay illerinde faaliyet gösteren 3, 4 ve 5 yıldızlı otellerin Yeşil Yıldız uygulama düzeylerinin ortaya konularak, otellerin Yeşil Yıldız uygulamalarında otellerin statü ve hizmet ettikleri şehre göre farklılık olup olmadığının tespit edilmesi oluşturmaktadır. Amaçların gerçekleştirilebilmesi için oluşturulan anket formu, Gaziantep ve Hatay'da faaliyet gösteren toplam 40 otelde görev yapan yöneticiler üzerinde gerçekleştirilmiştir. Yapılan araştırmanın sonucunda otellerde Yeşil Yıldız'a yönelik uygulama düzeyinin 'orta' seviyede olduğu tespit edilirken, farklı statülere sahip otellerde uygulama düzeyleri arasında çeşitli farklılıklar olduğu ortaya konulmuştur. Öte yandan Gaziantep ve Hatay'da faaliyet gösteren otellerde Yeşil Yıldız uygulama düzeylerinde herhangi bir anlamlı farklılığa rastlanmazken, otellerin sınıfına göre ortaya çıkan farklılığın en önemli etkeninin ise 3 yıldızlı otellerde yapılan uygulamalardan kaynaklandığı tespit edilmiştir. pubtype: Academic Journal doctype: Article src: R language: Turkish refInfo: copyright: @attributes: flag: Y custom: Copyright of Journal of International Social Research / Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi is the property of Journal of International Social Research and its content may not be copied or emailed to multiple sites without the copyright holder's express written permission. Additionally, content may not be used with any artificial intelligence tools or machine learning technologies. However, users may print, download, or email articles for individual use. item: Journal of International Social Research / Uluslararası Sosyal Araştırmalar Dergisi holder: Journal of International Social Research dt: @attributes: year: 2015 holdings: @attributes: islocal: N |
|---|