Potato.

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Gastronomica Vol. 19; no. 3; pp. 98 - 100
Autor principal:	Trubek, Amy
Formato:	Book Review
Publicado:	University of California Press Fall2019
Materias:	Object Lessons: Potato (Book) Earle, Rebecca Cooking with potatoes Food studies (Education) Nonfiction
Acceso en línea:	Ver este registro en EBSCOhost