Cultura alimentaria, tejidos que fortalecen el cuidado colectivo en una comunidad indígena.
Objective: To describe the factors of the social structure and food culture of an indigenous community that strengthen collective care. Materials and methods: Qualitative study, ethnographic method; through purposive sampling: 10 semi-structured interviews and participant observation; the content an...
| Publicado en: | Cultura de los Cuidados Vol. 27; no. 66; pp. 183 - 197 |
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| Autores principales: | , , , |
| Formato: | research tables/charts Journal Article |
| Publicado: |
Cultura de los Cuidados
2023
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| Acceso en línea: | Ver este registro en EBSCOhost |
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