Perfil dietario y habilidades cognitivas en escolares chilenos.

Nutrition is crucial in all stages of life, particularly during childhood and adolescence, when a diet that promotes neural growth is essential. Good nutrition provides proteins and micronutrients that are vital for cognitive development, whereas a deficient diet, high in ultra-processed foods rich...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Archivos Latinoamericanos de Nutrición Vol. 75; no. 1; pp. 1 - 8
Autores principales:	Gabriel San-Martín-Roldán, Pablo Matías, San-Martín-Roldán, David, Bórquez-Cárcamo, Paulina, Providel-Osorio, Francisco
Formato:	Artículo
Publicado:	Capitulo Venezolano de Sociedad Latinoamericana de Nutricion ene-mar2025
Materias:	Cognitive Abilities Test Dietary patterns Cognitive development Food consumption Chileans
Acceso en línea:	Ver este registro en EBSCOhost