Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar /

«Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar», de Fernando Ortiz (1881-1969), es uno de los ensayos más innovadores del siglo xx hispánico y una indispensable herramienta para el conocimiento de la historia de América y de Cuba en especial. Ortiz propuso en esta obra por primera vez el concepto de «t...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ortiz, Fernando 1881-1969
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Barcelona Ariel 1973
Materias:
Acceso en línea:

MARC

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245 1 0 |a Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar /  |c Fernando Ortíz ; prólogo de Bronislaw Malinowski. 
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500 |a Incluye índice. 
520 |a «Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar», de Fernando Ortiz (1881-1969), es uno de los ensayos más innovadores del siglo xx hispánico y una indispensable herramienta para el conocimiento de la historia de América y de Cuba en especial. Ortiz propuso en esta obra por primera vez el concepto de «transculturación», fue pionero en las nuevas teorías sobre la textualidad del trabajo etnográfico y en dar atención al complejo tema de la cultura caribeña. En el extenso ensayo con el que comienza el libro, Ortiz presenta descripciones empíricas sobre el tabaco y el azúcar; en los veintiséis capítulos que siguen a este ensayo se documentan y ofrecen las múltiples maneras en que el tabaco y el azúcar se inscribieron en la conciencia mundial. El título proviene de la música folklórica cubana, y como disputa musical, jugando con los significados cubanos de «contrapunto» y «contrapunteo», la disputa o controversia se crea entre dos productos convertidos en personajes: Don Tabaco y Doña Azúcar, cuyos modelos están evidentemente en el «Libro de buen amor». 
650 4 |a INDUSTRIA TABACALERA  |z CUBA  |x HISTORIA 
650 4 |a CAÑA DE AZUCAR  |z CUBA  |x HISTORIA 
653 |a PEDAGOGIA EN HISTORIA Y CIENCIAS SOCIALES 
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