El complejo agroalimentario en Chile : evolución y subsistemas /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Furche, Carlos
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile GIA 1987
Colección:Documentos de trabajo 32
Materias:
Acceso en línea:Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC.
Tabla de Contenidos:
  • Contiene: El complejo de producción de alimentos en la economía nacional
  • Las transformaciones del subsistema agrícola
  • Las transformaciones del subsistema proveedor de insumos para la producción de alimentos
  • Las transformaciones del subsistema pesquero
  • Las transformaciones del subsistema industrial alimentario
  • Las transformaciones del subsistema de comercialización distribución
  • Los cambios en la inserción externa del complejo alimentario.