Redes alimentarias y nutrición infantil : una reflexión acerca de la construcción de poder de las mujeres a través de las redes sociales y la protección nutricional de niños pequeños /

En este artículo propongo pensar la construcción de redes alimentarias como una forma de articulación social producida por las mujeres capaces de sostener tácita de protección nutricional para los niños pequeños. Desde el análisis del proceso alimentario deseo mostrar la obtención de alimentos por m...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Garrote, Nora L.
Formato: Analitica de revista
Lenguaje:español
Publicado: Buenos Aires Universidad de Buenos Aires 2003
Materias:

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