Estrategias de consumo responsable alimentario: una mirada desde la antropología

La vida cotidiana de la mayoría de nosotros presenta muchas prácticas y hábitos de consumo que ejecutamos desde la mañana hasta la noche, muchas veces sin darnos cuenta o racionalizar demasiado aquello que hacemos, encender las luces, escuchar música, tomar nuestro desayuno, bañarnos o ir al trabajo...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Cerda Ramírez, Nixa
Otros Autores:	Moletto, Enrique (profesor guía)
Formato:	Tesis
Lenguaje:	español
Publicado:	Santiago, Chile: Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2015.
Materias:	Consumo (Economía) > Aspectos sociales Antropología del consumo
Acceso en línea:	Disponible en línea (PDF). Biblioteca Digital UAHC.