El origen, producción y comercio del pisco chileno, 1546-1931 /

Este artículo es parte de un trabajo de investigación sobre la Historia de la Viticultura y el Pisco Chileno y en el cual se analiza el origen, la producción y el comercio del pisco en Chile, considerando la introducción y expansión de los cultivos de las viñas en este país y la formación y desarrol...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Cortés Olivares, Hernán F.
Formato:	Analitica de revista
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	Acceso electrónico al documento