Tres formas de trillar en Quirihue: acercamiento a las transformaciones y tradición campesina

Los campesinos de la comuna de Quirihue, ubicada en el Valle de Itata; desarrollan una agricultura tradicional, dentro de sus prácticas productivas la trilla ha tenido históricamente un lugar económico, social y cultural muy importante. Coyunturas políticas y económicas han desencadenado transformac...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Campos, María José
Otros Autores: Bahamondes Parrao, Miguel (profesor guía)
Formato: Tesis
Lenguaje:español
Publicado: Santiago, Chile: Universidad Academia de Humanismo Cristiano, 2018.
Materias: