Tuberous worlds : vegetal politics and more-than-human relations
Un fascinante examen de las asociaciones tuberosas: las economías, políticas y ecologías que hacen posibles las interacciones entre los seres humanos y los tubérculos. Los autores y autoras exploran cultivos como la yuca, el taro, el ñame, la papa y el camote para dar cuenta de la complejidad de las...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
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| Acceso en línea: |
| Sumario: | Un fascinante examen de las asociaciones tuberosas: las economías, políticas y ecologías que hacen posibles las interacciones entre los seres humanos y los tubérculos. Los autores y autoras exploran cultivos como la yuca, el taro, el ñame, la papa y el camote para dar cuenta de la complejidad de las relaciones humano-vegetales, entrelazadas con la colonización, el cercamiento de tierras y las prácticas de cuidado y parentesco. |
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| Descripción Física: | 354 páginas. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| ISBN: | 9780300281774 |