Madrid Vicente, A. (2023). Curso básico de la elaboración de yogures y otras leches fermentadas: Con ejercicios prácticos resueltos. AMV Ediciones.
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Madrid Vicente, Antonio. Curso Básico De La Elaboración De Yogures Y Otras Leches Fermentadas: Con Ejercicios Prácticos Resueltos. Madrid: AMV Ediciones, 2023.
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Madrid Vicente, Antonio. Curso Básico De La Elaboración De Yogures Y Otras Leches Fermentadas: Con Ejercicios Prácticos Resueltos. AMV Ediciones, 2023.
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