La senda de la innovación gastronómica : una guía para potenciar negocios de restauración mediante la innovación continua /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Madrid :
Bubok Editorial,
[2020]
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |