El tratado de la vid de Louis Dussieux y el tratado del vino de Jean Antoine Chaptal de 1796 conservados en la Biblioteca de San Millán : contextualización y estudio de la traducción de 1803 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | español francés |
| Publicado: |
San Millán de la Cogolla :
Cilengua,
[2018]
|
| Colección: | Colección Instituto Literatura y Traducción ;
20. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Digitalia Hispánica |
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