Los falsos mitos de la alimentación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrero, Miguel (Food consultant) (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid : CSIC : Catarata, [2025]
Edición:Segunda edición.
Colección:¿Qué sabemos de? ; 93.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica
Descripción
Descripción Física:1 online resource : illustrations.
Bibliografía:Includes bibliographical references.
ISBN:9788400114237
9788410673656