Jamón curado : aspectos científicos y tecnológicos : perspectiva desde la Unión Europea /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bello Gutiérrez, José (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Lenguaje:español
Publicado: Madrid, [España] : Díaz de Santos, 2012.
Materias:
Acceso en línea:Digitalia Hispánica

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