Cita APA (7a ed.)
Jordá, M. J. (2011). Diccionario práctico de gastronomía y salud: Un viaje riguroso y desenfrenado por el mundo de la cultura gastronómica. Díaz de Santos.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud: Un Viaje Riguroso Y Desenfrenado Por El Mundo De La Cultura Gastronómica. Madrid, [España]: Díaz de Santos, 2011.
Cita MLA (9a ed.)
Jordá, Miguel J. Diccionario Práctico De Gastronomía Y Salud: Un Viaje Riguroso Y Desenfrenado Por El Mundo De La Cultura Gastronómica. Díaz de Santos, 2011.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.