Flores Alegría, A., Chacón Camaches, A., & Lorca Romero, E. (2019). Servicio básico de restaurante y bar (Primera edición Colombia.). Ecoe Ediciones.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Flores Alegría, Adrián, Antonio Chacón Camaches, y Enrique Lorca Romero. Servicio Básico De Restaurante Y Bar. Primera edición Colombia. Bogotá: Ecoe Ediciones, 2019.
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Cita MLA (9a ed.)
Flores Alegría, Adrián, et al. Servicio Básico De Restaurante Y Bar. Primera edición Colombia. Ecoe Ediciones, 2019.
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