Cita APA (7a ed.)
Sancho Frías, J. A. (2018). Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios (1a edición.). ICB Editores.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Sancho Frías, José Amador. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios. 1a edición. Málaga, España: ICB Editores, 2018.
Cita MLA (9a ed.)
Sancho Frías, José Amador. Aprovisionamiento, Preelaboración Y Conservación Culinarios. 1a edición. ICB Editores, 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.