Servicio de vinos : elaboración, cata, conservación y normas generales de servicio /

Bibliographic Details
Main Author: Riva García, José Ángel de la, 1969- (Author)
Format: Electronic eBook
Language:Spanish
Published: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2012]
Edition:Primera edición en español.
Subjects:
Online Access:Digitalia Hispánica
Description
Item Description:"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Physical Description:1 online resource : illustrations.
Bibliography:Includes bibliographical references.
ISBN:9788498394191